Refrigeración y conservación de medicamentos

¿Sabías que la refrigeración y conservación de medicamentos es fundamental para la correcta preservación de estos?

Por todos es sabido, y mucho más en estos momentos, que la disponibilidad de medicamentos tiene una gran importancia en nuestras vidas. ¿Os imagináis que necesitáramos un medicamento que fuese vital para nosotros o para un ser querido y no pudiéramos disponer de él?…

Estamos acostumbrados a tener todo lo que necesitamos en el momento que lo necesitamos, y quizá muchos de nosotros no nos hayamos hecho esa pregunta, aunque con esta pandemia global que vivimos merece la pena hacer dicha reflexión.

Además, es evidente que para garantizar una buena disponibilidad de medicamentos, es necesario garantizar tanto su producción como la distribución de los mismos, pero hay otro punto igual de importante que es el almacenaje garantizando las condiciones de refrigeración y/o conservación óptimas de estos productos tanto en farmacias como hospitales, y es en este último punto donde desde INTARCON queremos aportar todo nuestro conocimiento como expertos en tecnologías de refrigeración y conservación de todo tipo de productos, entre ellos los medicamentos.

¿Cuáles son las condiciones óptimas para la refrigeración y conservación de medicamentos?

Los medicamentos deberán estar almacenados en un área seca, protegidos del calor y de la luz, según las indicaciones expresadas en el envase, donde podremos encontrarnos con tres rangos diferenciados de temperatura:

• Temperatura ambiente controlada: entre 20 y 25 °C, si bien este margen podría ampliarse temporalmente con relativa seguridad hasta los 30 °C. Se podrían llegar a admitir picos transitorios de hasta 40 °C siempre que no ocurran por un periodo superior a 24 horas.
• Temperatura de refrigeración controlada: entre 2 y 8 °C, aunque este margen podría ampliarse temporalmente con relativa seguridad hasta los 15 °C, pudiendo admitirse picos transitorios de hasta 25 °C siempre que no ocurran por un periodo superior a 24 horas. Los medicamentos que requieran refrigeración controlada deberán ser alojados en la bandeja central del refrigerador. No se deben alojar en la puerta o parte superior de este ya que la temperatura en este lugar podría ser más alta.
• Temperatura de congelación: entre -25 y -15 °C habitualmente, aunque ciertos medicamentos podrían requerir temperaturas aún más bajas.

¿Qué tipo de equipo de refrigeración necesitaremos para conservar los medicamentos?

En función del rango de temperatura que necesitemos mantener para conservar los medicamentos adecuadamente, también necesitaremos tres tipologías de equipos de refrigeración en función de la temperatura:

• Ambiente controlada: Habitualmente este tipo de medicamentos se conservan a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco, sin necesidad de ningún tipo de equipo de refrigeración, o en algunos casos, puede que sea necesaria la instalación de equipos de climatización.
• Refrigeración controlada: Para alcanzar y garantizar este rango de temperatura, será necesaria la instalación de equipos de refrigeración a media temperatura, que han sido diseñados expresamente para mantener temperaturas comprendidas entre los -5 y +10 °C.
• Congelación: Será necesaria la instalación de equipos de refrigeración a baja temperatura, que están diseñados expresamente para mantener temperaturas comprendidas entre los -25 y -15 °C.

Tipos de recintos destinados a la refrigeración y conservación de medicamentos

En función del tamaño, nos podemos encontrar con una gran variedad de recintos dedicados al almacenamiento de medicamentos, como podrían ser:

• Locales industriales y almacenes
• Cámaras frigoríficas
• Vitrinas y armarios frigoríficos
• Muebles frigoríficos

Guía de selección de equipos para refrigeración y conservación de medicamentos

Los equipos necesarios para la correcta refrigeración y conservación de medicamentos pueden seleccionarse fácilmente en el software de cálculo de equipos de refrigeración. Veamos a continuación qué es importante tener en cuenta:

1. Determinar claramente el rango de temperatura que necesitamos mantener para el tipo de medicamentos en cuestión, ya que como hemos dicho anteriormente, cada rango de temperatura necesitará un tipo de equipo de refrigeración diferente.
2. En función del rango de temperatura y del tipo de recinto a refrigerar, elegiremos un tipo de equipo de refrigeración según la siguiente tabla:

	Locales Industriales y Almacenes	Cámaras frigoríficas	Vitrinas y Armarios frigoríficos	Muebles frigoríficos
Tª ambiente controlada (20 °C ÷ 25 °C)	Equipo de climatización industrial	Equipo de climatización comercial	—	—
Tª refrigeración controlada (2 °C ÷ 8 °C)	Equipo de refrigeración industrial en media temperatura	Equipo semicompacto de refrigeración comercial en media temperatura	Unidad motocondensadora de refrigeración comercial en media temperatura	Equipo de refrigeración en media temperatura incorporado
Tª congelación (-25 °C ÷ -15 °C)	Equipo de refrigeración industrial en baja temperatura	Equipo semicompacto de refrigeración comercial en baja temperatura	Unidad motocondensadora de refrigeración comercial en baja temperatura	Equipo de refrigeración en baja temperatura incorporado

Supervisión y control de la instalación

Dada la importancia de mantener la cadena de frío en la refrigeración de medicamentos, la instalación de los equipos de refrigeración puede ir equipada con el novedoso sistema kiconex, el cual dota a los equipos e instalaciones de hiperconectividad a internet con almacenamiento de datos y computación en la nube.

A través de su plataforma tanto el instalador como el propietario de la instalación pueden acceder de manera remota a la supervisión y control de la instalación, además contando con gráficas de datos a tiempo real, y permitiendo modificar si se desease los parámetros de refrigeración de la instalación.